Kalender von Veranstaltungen
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Hofladentag – Thema: Bärlauch
Es gibt dazu immer Kostproben und Rezepte. Frische Produkte aus den jeweiligen Kräutern im Hofladen. Wenn möglich auch ein passendes Getränk und Gebäck im Café.
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Jakobsweg von Gersthofen nach Augsburg
Jakobsweg von Gersthofen nach Augsburg
Genauer Treffpunkt wird noch bekannt gegeben! Wir wandern von Gersthofen aus unser letztes Etappenstück nach Augsburg. Vom Schmuttertal geht es ins Lechtal über. Wir pilgern ein langes Wegstück durch die Firnhaber Heide ein Naturschutzgebiet. Weiter geht es vom östlichen Lechufer nach Augsburg. Angekommen in der Jakobervorstadt sehen wir bald den Jakobus Brunnen und unser Ziel die St. Jakobskirche. Ein historisches […]
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Frühlingswanderung mit Kräuterbuffet
Frühlingswanderung mit Kräuterbuffet
Vom Hof aus starten wir einen großen Rundweg, Richtung Lehmingen zum Tannenhölzle, weiter durch ein Waldstück Richtung Oettingen. Auf dem Weg entdecken wir viele Frühlingsboten. Wir hören von der Heilkraft der jeweiligen Pflanze, sowie die Verwendung in der Wildkräuterküche und für die Hausapotheke. Für die Teilnahme: bitte gut zu Fuß sein und dem Wetterentsprechend anziehen. Wanderung: 6km Zurück am Hof, genießen wir […]
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Es grünt so grün im Mai
Es grünt so grün im Mai
Vom Hof aus startet unsere Wanderung zur Kräuterwiese. Dort wächst am Mai eine Vielzahl an Pflanzen. Wir finden viele verschiedene Wildkräuter, wie Brennnessel, Giersch, Gundermann, Labkräuter, Schafgarbe, Spitzwegerich und Wiesenschaumkraut. Im Wald angekommen entdecken wir den Waldmeister und Fichtenspitzen. Wir setzen bei der Wanderung einen Essig oder einen Likör an. Zurück am Hof genießen wir verschiedene Kostproben. Und wir setzen unseren Essig/Likör an. Wanderung […]
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Hofladentag – Thema: Waldmeister
Es gibt dazu immer Kostproben und Rezepte. Frische Produkte aus den jeweiligen Kräutern im Hofladen. Wenn möglich auch ein passendes Getränk und Gebäck im Café.